Chardonnay Bourgogne A.C.
Der Wein stammt von Kalksteinhaltigen Weinbergen mit durchschnittlich 25Jahren alten rebstöcken. Der Ertrag liegt bei 45hl/ha, Hand- und Maschinenlese, nach tempertaurkontrollierter Vergärung erfolgt ein 10-12 monatiger Ausbau im Edelstahltank. Ein klassischer Burgunder Chardonnay, im Glas strohgelb mit grünen Reflexen, reichhaltig an Aromen,harmonisch, mit einem feinen, anhaltenden Finale. Passt hervorragend zu zu Kalbsschnitzel oder gebratenen Krevetten.
Der Wein stammt von Kalksteinhaltigen Weinbergen mit durchschnittlich 25Jahren alten rebstöcken. Der Ertrag liegt bei 45hl/ha, Hand- und Maschinenlese, nach tempertaurkontrollierter Vergärung erfolgt ein 10-12 monatiger Ausbau im Edelstahltank. Ein klassischer Burgunder Chardonnay, im Glas strohgelb mit grünen Reflexen, reichhaltig an Aromen,harmonisch, mit einem feinen, anhaltenden Finale. Passt hervorragend zu zu Kalbsschnitzel oder gebratenen Krevetten.