Château du Levant Sauternes A.C.

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Artikelnummer
492075

Die beiden Freunde, Oliver Fargues und Stéphane Wagrez keltern auf dem komplett überarbeiteten 20 ha Chateau ihren frischen, edelsüßen Sauternes mit einem neuen, modernen Ansatz. In einem Blog erklärt Stéphane: „Wir machen Sauternes sexy!“ Ein toller, moderner Wein, der nicht nur zu Blauschimmelkäse und Gänseleber, sondern auch gut zur asiatischen Küche und würzig zubereiteten Meeresfrüchten passt.

Die beiden Freunde, Oliver Fargues und Stéphane Wagrez keltern auf dem komplett überarbeiteten 20 ha Chateau ihren frischen, edelsüßen Sauternes mit einem neuen, modernen Ansatz. In einem Blog erklärt Stéphane: „Wir machen Sauternes sexy!“ Ein toller, moderner Wein, der nicht nur zu Blauschimmelkäse und Gänseleber, sondern auch gut zur asiatischen Küche und würzig zubereiteten Meeresfrüchten passt.

Passt zu
Käse & Häppchen, Desserts & Süßes
Weingut
Château du Levant
Herkunftsland
Frankreich
Anbaugebiet
Sauternes / Bordeaux
Jahrgang
2015
Weintyp
Wein (aus Trauben) / Still
Farbe
Weiß
Charakter
Süß
Rebsorte
Semillion 84%, Sauvignon 14%, Muscadelle 2%
Restsüße
ca. 100g/l.
Säure
ca. 7g/l.
Alkoholgehalt
13% Vol.
Enthält
Sulfite
Inhalt
0,75 Liter
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