Rosso del Salento I.G.P "Posta Vecchia"
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Artikelnummer
121095
Ein Nachrichtenfalke auf seinem Weg von Osteuropa nach Nordafrika inmitten des Salentogebietes unter den Blättern der Rebsorten Negroamaro, Malvasia und Primitivo ausgeruht. Traditionelle Rotweinbearbeitung, Ausbau 6- 12 Monate im Barrique. Er hat eine rubinrote Farbe mit leicht orangenen Reflexen. Sein Bouquet ist intensiv und komplex. Im Geschmack ist er trocken, warm, samtig und würzig. Passt gut zu Nudelgerichten, Fleisch, Braten und Wild.
Granatrote Farbe. Sein Bukett erinnert an reife Früchte, sehr konzentriert, nach Vanille duftend. Im Geschmack ist er körperreich, samtig, schön, rund mit süßen und reifen Tanninen. Servieren Sie den Wein bei 16-18°C.
Passt zu
Brotzeit & Dips, Käse & Häppchen, Fleisch & deftig, Gemüse & Vegetarisch, Pasta & Risotto, Pizza & Teigwaren
Weingut
Sandonaci
Herkunftsland
Italien
Anbaugebiet
Apulien
Jahrgang
2018
Weintyp
Wein (aus Trauben) / Still
Farbe
Rot
Charakter
Trocken
Rebsorte
Negroamaro50%, Cabernet Sauvignon 25%, Syrah 25%
Restsüße
ca. 9g/l.
Säure
ca. 5,6g/l.
Alkoholgehalt
14% Vol.
Enthält
Sulfite
Inhalt
0,75 Liter
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