Valdepenas Gran Reserva D.O. "Vegaval Plata"

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Artikelnummer
137088
Inhalt: 0,75 Liter
14,60 €
/ 1.0 Liter
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Dieser Wein wird 8 Monate im französischen oder amerikanischen Barrique-Fässern ausgebaut. Er hat eine kirschrote Farbe mit einem glänzenden rubinroten Rand. Sauber und elegant im Geruch mit feinen Aromen von Kirschen und Brombeeren die sich wunderbar mit den Nuancen von Kakao und Vanille verbinden. Gut strukturiert, seidig, mit abgerundeten Tanninen und einem anhaltenden, großzügigen Nachgeschmack. Passt gut zu feinen Pasteten, aromatischen Käse, Schmor- und Fleischgerichten.

Vergärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 26°C. Anschließend wird der Wein 24 Monate in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern ausgebaut. Kirschrote Farbe mit tonfarbenen Nuancen. In der Nase komplex, fein und elegant. Exzellente Struktur, vollmundig und sehr geschmackvoll. Servieren Sie den Wein bei 16-18°C.
Passt zu
Brotzeit & Dips, Käse & Häppchen, Fleisch & deftig, Gemüse & Vegetarisch, Pasta & Risotto, Pizza & Risotto
Weingut
Bodegas Miguel Calatayud
Herkunftsland
Spanien
Anbaugebiet
Valdepenas
Jahrgang
2013
Weintyp
Wein (aus Trauben) / Still
Farbe
Rot
Charakter
Trocken
Rebsorte
100% Tempranillo
Restsüße
ca. 2g/l.
Säure
ca. 5g/l.
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Enthält
Sulfite
Inhalt
0,75 Liter
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